Pho Mai _Łódź

Pho Mai to orientalna restauracja ukryta w piwnicy przy al. Tadeusza Kościuszki 93 w centrum Łodzi (90-046). Miejsce specjalizuje się w kuchni azjatyckiej z wyraźnym akcentem wietnamskim, oferując dania na miejscu i na wynos. Z oceną 4.7/5 na podstawie 55 opinii w Google, lokuje się wśród najlepiej ocenianych knajp tego typu w mieście. Klienci chwalą przede wszystkim autentyczność smaków – zwłaszcza zupę pho z wołowiną, zarówno parzoną, jak i smażoną, doceniając głęboki bulion, świeże zioła, kolendrę i obfite porcje serwowane w charakterystycznych "wiadereczkach". W menu królują klasyki jak pho, pad thai, udon, bun bo nam bo czy sajgonki, a także tom yum czy kaczka na gorącym półmisku. Opinie podkreślają niskie ceny w stosunku do wielkości porcji – np. bun bo nam bo za 35 zł wystarcza na sytny posiłek. Obsługą zajmuje się starszy Wietnamczyk, co dodaje autentyczności, a lokal jest czysty i niepozorny, choć niektórzy narzekają na duszny klimat i zapach przypraw przesiąkający ubrania. Negatywne głosy dotyczą sporadycznie jakości dań, jak udon zbyt łagodny czy surówka o wątpliwej świeżości. Pho Mai przyciąga zarówno smakoszy autentycznych wietnamskich aromatów, w tym wietnamską diasporę, jak i tych szukających szybkiego, smacznego jedzenia na wynos. Warto dopytać o poziom ostrości, bo nie zawsze jest zaznaczony w menu. Dla łódzkich miłośników Azji to solidny wybór w dobrej lokalizacji. (198 słów)